Nincs is jobb egy egészséges müzli szelettel kezdeni a napot! Szép is, finom is és eszméletlenül egyszerű az elkészítése!
Müzi szelet
Hozzávalók:
1 csésze mandula beáztatva
1 csésze dió beáztatva
1 csésze kesudió (ezt nem kell áztatni)
1 csésze csíráztatott hajdina
1 csésze datolya
1 banán
1 alma
1 kanál méz
(ízesítheted fahéjjal, vaníliával)
A magokat morzsásra aprítjuk az aprítógépben.
A datolyát a többi gyümölccsel turmixgépben teljesen simára keverjük, majd a magokra öntjük.
Hozzákeverjük a hajdinát is, jól összedolgozzuk, majd szétterítjük az aszalógép tálcáján, és addig aszaljuk, amíg teljesen ki nem szárad.
A gyümölcsös massza jól körülfogja a magokat, nem annyira omlós, de a diófélék finomabb alap ízt adtak neki. Ha több hajdinát használsz, (pl fele mag, fele hajdina), akkor sokkal kevésbé lesz nehéz.
Lénárt Gitta receptje