Ha meggyőződtünk arról, hogy szükséges a glutén kizárása, a teljesség igénye nélkül a következőkre … [Read more...]
A nem cöliákiás gluténérzékenység és a cöliákia
Az előző cikkben is említettem, hogy a gluténérzékenység és a cöliákia esetében valójában két … [Read more...]
Glutén, és ami mögötte van
A gluténmentes étkezés mostanában eléggé divatos, egyre többen választanak gluténmentes étkezést, … [Read more...]